¿Cómo hacer pan en casa sin panificadora? ¡Recetas fáciles con ingredientes básicos!

Si estás aprovechando estas semanas de aislamiento para cocinar y quieres probar a hacer pan casero de manera fácil, puede que te venga fenomenal echar un vistazo a las recetas que encontrarás a continuación y que pueden motivarte a poner las manos en la masa.

Hemos elaborado un listado de recetas, ideas y técnicas a continuación, que tal vez quieras ojear para empezar a preparar pan en casa con unos cuantos ingredientes básicos. Además, puede convertirse en un buen plan de entretenimiento familiar para estos días. ¡Toma nota!

Preparar pan en casa puede ser una gran idea

Aunque en los supermercados y panaderías abiertos durante esta crisis del Covid-19 puedes encontrar pan de diferentes tipos sin problema, en Ofertitas queremos aportar nuestro "granito de harina" y darte ideas para que reduzcas al máximo tus próximas salidas.

Y es que aunque el pan es un alimento que en la mayoría de las casas se compra y consume a diario, y que te aconsejamos congelar para aprovisionarte sin tener que visitar las tiendas cada día de la semana, es interesante que sepas cómo preparar pan en casa por si tienes que permanecer aislado totalmente debido a tu salud, o simplemente porque te apetece ahorrar unos euros o entretenerte probando nuevas recetas. 😉

Además, si tienes peques en casa y quieres mantenerlos entretenidos un rato sin tener que recurrir a tablets o móviles, se trata de una manera divertida para que tus hijos colaboren en la cocina sin peligro.

Aunque muchos aficionados a cocinar pan casero utilizan una máquina específica para hornearlo (panificadora doméstica), hay varias maneras de prepararlo fácilmente sin necesidad de recurrir a ella. No osbtante, al final de este post encontrarás algunas ofertas en panificadoras por si le coges el gustillo y quieres dar un paso más allá en su elaboración.

¿Cómo hacer pan en casa sin panificadora?

En primer lugar necesitarás reunir varios ingredientes básicos que es probable que ya tengas en tu despensa si eres aficionado a preparar repostería casera. Si no es así, ve a apuntarlos ya en tu lista de la compra para que no se te olvide meterlos en la cesta en tu próxima salida al super. ¡Recuerda que hay que reducir al máximo las visitas al supermercado!

Ingredientes básicos y utensilios necesarios para hacer pan casero

• Harina de trigo
• Azúcar
• Sal
• Aceite de oliva virgen extra
• Levadura deshidratada (la común que encuentras en los supermercados) o fresca
• Agua templada

Sencillo, ¿verdad? Pues ahora sólo necesitarás disponer de un horno convencional, un bol, una espátula para remover, y una superficie limpia y no porosa (la encimera de la cocina, por ejemplo) donde depositar y amasar la mezcla.

Recetas para preparar pan casero sin panificadora

Hemos seleccionado como receta destacada este vídeo del canal de YouTube Anna recetasfáciles. Anna cuenta ya en su canal con más de 2 millones de suscriptores y se caracteriza por explicar paso a paso, con un lenguaje sencillo y apto para todos los públicos, cientos de recetas variadas, que desde aquí te invitamos también a echar un vistazo.

Aquí continuación puedes ver su vídeo "Pan casero fácil y rápido (con harina común)"

Otras recetas para preparar pan fácilmente

Si echas un vistazo por internet, verás que hay cientos de páginas con información para elaborar pan sin panificadora. A continuación puedes ver un listado de las recetas que más nos han gustado para que puedas seleccionar rápidamente la que más te interese. ¡Ñam, ñam!

En Directo al Paladar tienen una receta sencilla para hacer pan rústico de trigo ideal para iniciarse en el mundillo y adecuada para que tus peques puedan "pringarse a gusto" en la cocina. Aunque no es necesaria para elaborar estos tipos de pan, si quieres información adicional sobre cómo hacer masa madre, también puedes ver un artículo en el que te explican su preparación.

Si se te ha antojado hacer pan de molde en casa, en la web Recetas de escándalo puedes encontrar una con unas valoraciones excelentes y que también se puede hacer con ingredientes básicos siguiendo unos pasos sencillos. ¡Seguro que tus próximas tostadas te saben a gloria! 😉

Peque recetas es otra web en la que encontrarás recetas para hacer con niños y adecuadas para alimentación infantil. Aquí puedes ver la manera de elaborar pan de leche fácilmente, que luego podrás usar para preparar bocadillos de chocolate, mortadela, o para hacer apetitosos desayunos.

En la web Feliz sin glúten, comparten una receta fácil de pan casero apto para celíacos utilizando cáscara de psyllium molida (a la venta en muchos supermercados).

Si te gusta el pan de centeno, en la página Danza de Fogones tienes una deliciosa receta para elaborar pan de centeno y espelta al que puedes añadir pipas de calabaza u otras semillas. Se trata de una opción más saludable y ligera que puedes probar como alternativa al pan blanco.

Desde Hogarmanía te explican cómo hacer masa de pizza casera en un periquete, por si estos próximos días te apetece preparar una con los ingredientes que tienes en la nevera. ¡Rico, rico!

Uno de nuestros lectores, Ignacio, nos envía una receta de MissPimienta para hacer panecillos de yogur con semillas y pipas. ¡Tienen una pinta excelente! ¡Gracias por el aporte! 😉

¡Quiero comprar una panificadora!

Si quieres subir de nivel y "meterte en harina" con todas las de la ley, es posible que tengas pensado comprar una panificadora. Se trata de un pequeño electrodoméstico que te permitirá automatizar el proceso de la elaboración del pan y con el que sólo tendrás que encargarte de añadir los ingredientes. La panificadora mezclará, levará la masa y horneará tu pan mientras tú te dedicas a otras tareas. 😉

Aunque en Amazon puedes encontrar muchas panificadoras a buen precio, debido al estado del país causado por la crisis del coronavirus, en Ofertitas hemos adoptado una dinámica especial en relación a la publicación de productos físicos desde esta plataforma (aquí puedes leer el comunicado completo).

Y es que Amazon ahora se centra en los envíos de productos de primera necesidad, pero puedes encontrar panificadoras baratas en otras tiendas online. ¡Recuerda ser responsable con tus compras!

Panificadoras baratas para comprar online

• Panificadora Clatronic BBA 3365: Cuesta 72,40€ en eBay
• Panificadora Moulinex OW2101: 99€ con portes incluidos en Electrónica Vicente
• Panificadora Taurus My Bread: 109,99€ en Worten
• Panificadora Tristar BM-4585: 76,99€ + envío en MediaMarkt

¿Te han entrado ganas de preparar una buena hogaza de pan casero? ¡Ya nos contarás qué tal te ha salido! 😀