¿Buscas el sabor auténtico y tradicional de una paleta ibérica? No busques más, porque hemos encontrado la joya que estabas esperando.

Paleta bellota 100% ibérica El Cortijo

No pierdas esta oportunidad única de adquirir una auténtica paleta 100% ibérica por sólo 99€ con envío urgente gratis hasta tu domicilio. Sí, has leído bien, una deliciosa paleta ibérica 100% por ese increíble precio.

Características de la paleta ibérica 100%

La paleta ibérica 100% de Ibéricos El Cortijo es un producto de calidad superior. Cada detalle en su elaboración es cuidadosamente supervisado, desde la salazón y postsalado, garantizando la temperatura y humedad perfectas, hasta su maduración en secaderos naturales.

Estos secaderos permiten que la paleta adquiera aromas únicos y matices finales inconfundibles. Además, su curación dura no menos de 24 meses. Esta paleta proviene de cerdos ibéricos seleccionados y su salazón se elabora con la masa muscular y huesos de la extremidad posterior del cerdo, conservando la corteza y la pezuña. Se sirve en piezas enteras que varían desde 4,3 kg hasta 6,5 kg.

La paleta ibérica no solo es deliciosa, sino que también es beneficiosa para la salud. Es rica en ácidos grasos monoinsaturados, que ayudan a reducir el colesterol malo. Además, es una fuente excelente de proteínas y contiene vitaminas y minerales esenciales.

¿Qué significa 100% ibérico?

Cuando hablamos de "100% ibérico", nos referimos a que el cerdo del cual proviene la paleta es de raza ibérica pura. Esto garantiza una calidad y sabor inigualables, ya que estos cerdos se crían en libertad y se alimentan principalmente de bellotas.