Café como el del bar, pero en casa, por sólo 67,91€

¿Te gustaría degustar en casa cada mañana de un café como el de los bares? Conseguir ese característico café cremoso, intenso y con mucho cuerpo está al alcance de tu mano, únicamente necesitas una cafetera espresso.

Pero no te asustes, no es necesario que gastes 1.000€ en una carísima máquina como las de los bares, hoy te traemos de oferta la Saeco Poemia HD8423/11 de Philips, que puede costar más de 100 euros, pero en este momento la tienes rebajada en Amazon a unos fantásticos 67,91€, con portes gratis si tienes cuenta premium. Vamos a explicarte porqué esta oferta es tan interesante.

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• Duración de la oferta: Hasta fin de stock (o hasta que Amazon lo vuelva a subir).

Existen varios tipos de cafeteras, aunque la más habitual en nuestro país es la italiana. Es la clásica cafetera de metal con una parte superior y otra inferior que se desenroscan; una vez abierta se echa el agua en la inferior, se coloca el café en el filtro que va en medio y se vuelve a enroscar. Tras ponerla al fuego, al rato el café "sube" y ya podemos servirlo.

Luego están las cafeteras americanas o de goteo, menos conocidas en España. En este tipo se suele poner un filtro de papel con el café, y el agua pasa por ese filtro, para así caer en un recipiente.

También están las francesas, un tipo de cafetera muy difícil de encontrar aquí. Se caracterizan por ser muy simples en su interior, pero un poco más complicadas de usar para nosotros.

Las reinas de las cafeteras

Y finalmente tenemos las reinas de las cafeteras, las espresso. Estas son más complejas y caras, ya que requieren sacar el agua caliente con una gran presión. A cambio de esto dan el mejor resultado: un café cremoso, sabroso y muy suave.

Una característica de las espresso es que cuentan con un vaporizador. Esto es, un tubo que se introduce en el vaso con la leche (antes de echar el café) y desprende vapor. Con esto se consigue que la leche se caliente y además tenga esa característica espumita que tanto te gusta.

Cafeteras monodosis

Hace unos años se popularizaron rápidamente las máquinas monodosis. Podemos citar como modelos de éxito la Tassimo de Bosch, la Dolce Gusto de Krups o por supuesto, las famosas Nespresso (de George Clooney 😉 ). Estas cafeteras se caracterizan por ser extremadamente fáciles de usar y por dar un café similar al de los bares.

El problema de este tipo es que precisan de cápsulas que vende el fabricante, las cuales no suelen ser baratas. El resultado es que incluso con la Tassimo, que se puede conseguir ahora por menos de 40 euros, a medio-largo plazo salen carísimas, debido precisamente el precio de dichas cápsulas.

Ventajas de la Saeco HD8423/11

Volviendo a la cafetera de la que te hablamos hoy, se trata de un modelo que viene de la mano de Saeco, uno de los fabricantes más importantes de modelos espresso que además pertenece a Philips.

Lo bueno de esta cafetera es que prácticante te trae el sabor del café del bar a tu casa, con un precio de la máquina muy asumible (67,91€ gracias a la oferta de Amazon). Pero lo mejor es que no requiere cápsulas, sino café molido normal y corriente, que se puede comprar en cualquier supermercado.

Además, como toda espresso que se precie, esta Saeco cuenta con un vaporizador para la leche, por lo que no te faltará un detalle 🙂

El funcionamiento es bastante sencillo:

1. Retiramos el filtro del café, lo lavamos y llenamos con café nuevo. Entonces lo ajustamos otra vez en su sitio.
2. Enchufamos la cafetera y giramos la rueda hacia la derecha, a la posición vaporizador.
3. Retiramos el vaporizador de su tubo y lo enjuagamos bajo el grifo, después lo colocamos otra vez.
4. Cuando el piloto que indica que el vaporizador está listo se enciende, significa que ya podemos usarlo. Es recomendable echar primero un poco de vapor en un vaso vacío, para así limpiar el circuito. Entonces ya podemos meter nuestra taza o vaso con la leche y vaporizarla.
5. Ponemos los vasos o tazas debajo del filtro del café y ya podemos mover la rueda a la izquierda hasta la posición de café.
6. Echamos café a nuestro gusto y entonces volvemos la rueda a la posición de parado. Al tener dos orificios, podemos hacer dos tazas o vasos a la vez.
7. Añadimos azúcar al gusto y a disfrutar de un verdadero café "como el del bar".

Desventajas de la Saeco HD8423/11

Este tipo de cafeteras son sencillas de usar, pero no tanto como las de cápsulas, así que hay que tener en cuenta:

• No te avisará cuando el depósito se quede sin agua, por lo que deberás estar atento. En caso de que por despiste la hagas funcionar sin agua el circuito se llenará de aire. Entonces tendrás que apagarla y dejarla reposar varias horas. No obstante el recipiente interno que tiene cuenta con una capacidad de un litro, lo que da para bastantes cafés.
• Su interruptor está en la parte trasera, lo cual es un poco incómodo. Recuerda apagarla o desconectarla del enchufe cuando no la utilices.
• Está pensada para usarla con tazas, por lo que un vaso alto simplemente no cabe debajo del filtro. Los vasos normales de nueve centímetros de alto entran si retiras el soporte que trae, pero caben justitos. Además, has de tener cuidado de que al echar el café los vasos no se muevan, porque quedan de forma que si se mueven puede caerse fuera, ensuciándolo todo.
• Tanto el vaporizador como el propio filtro gotearán después de usarlos, así que en la práctica es necesario que siempre tengas dos vasos o tazas para colocarlos debajo al acabar.

Limpieza de las cafeteras espresso

Otro aspecto importante es que como cualquier cafetera espresso (incluidas las de cápsulas), esta Saeco utiliza un circuito interno por el que pasa el agua a presión. Este circuito con el paso del tiempo se obstruye con la cal del agua, y la cafetera dejará de echar café. En ese momento es necesario realizar un proceso de limpieza interno.

La periodicidad con la que tendrás que limpiarla dependerá del uso que le des a la máquina y del agua que uses (recomendamos utilizar agua con mineralización débil). Para que te hagas una idea, sacando dos cafés por día, tardará entre un año y año y medio en necesitar una limpieza.

Para realizar este proceso de limpieza llenamos la cubeta interna de agua a tope y mezclamos un sobre de limpiador de cal. Entonces hacemos pasar toda el agua por el circuito (como si estuviésemos haciendo mucho café). Después llenamos de nuevo la cubeta de agua con agua limpia y volvemos a pasarla, para que así no queden restos del antical en la cafetera.

Ahora te estarás preguntando ¿dónde compro ese limpiador de cal? Pues bien, nosotros hemos usado el de la marca Careli, que suele encontrarse en supermercados Carrefour, aunque también se puede comprar en internet, por ejemplo en compracapsulas.com. Otra opción es comprar en el mismo Amazon el descalcificador que vende la propia Saeco.

En resumen, tienes ante ti una oportunidad de oro para hacerte con una estupenda cafetera, un modelo que no sólo te hará un café exquisito, sino que además funciona con café molido, lo que significa que no te de dejarás una pasta en caras cápsulas.

Finalmente te dejamos algunas opiniones de clientes que tienen este modelo:

Muy buena compra, un café con 2 dedos de crema igual que el de una cafetería la mejor opción calidad precio, pagar más por una cafetera no tiene sentido salvo por la estética y la automatización.

Soy camarero y me encanta el café. Después de mucho tiempo planteándome si merecía la pena comprarme una cafetera manual de espresso. No por el desembolso en sí, sino por la duda si conseguiría una calidad similar a una maquina profesional.

Finalmente me decidí, me ha llegado hace un rato y he estado haciendo pruebas hasta que me ha salido un café en condiciones. Al principio se me salía el agua por arriba, o por prensar demasiado el café no me salía bien.

Pero después me he dado cuenta q es tan simple como llenar 3/4 del porta café, prensar levemente hasta dejar homogéneo. Poner el porta en la cafetera y girarlo un poco más de la mitad (le da la presión necesaria), Con el sistema de vaivén que tiene se quedara justo en la mitad mirando hacia ti .Darle al botón y ¡voila! Café recién hecho y de una calidad más que aceptable.

Para mí un acierto. 15 bares de presión suficiente para un buen café.

La compre porque me gusto la marca ,después de probarla echa muy buen café con bastante crema como el de bar eso si hace un poco de ruido la bomba y al finalizar de echar el café continua goteando un poco, pero por lo general bien.